Danske bryggerier og bryghuse
På Bryggerier.dk kan du altid finde en opdateret oversigt over danske bryggerier og bryghuse, både store som små.
Ølsmagning - 100 kr.
Passion for øl
Rundvisning på et bryggeri i enten Kolding eller Køge foregår i en gruppe. Man får indsigt i kunsten at brygge øl, og man får lov til blandt andet at dufte til humlen, smage på specialtyper af malt og opleve de store kedler i proces. Efter den guidede tur skal der selvfølgelig smages på bryghusets ølsortiment - lige fra de populære standard bryg til klassiske sæsonøl og øl for rigtige entusiaster.
Hvis man har fået smag for mere, kan man som tilvalg efter rundtur og smagning i bryggeriet få lov til at besøge whisky-destilleriet i Køge, der efter kun kort tids produktion allerede har sat dansk whisky på verdenskortet.
Ølrejsen - Øl og Kultur i Europa
"Ølrejsen" er en anderledes guide til store og dejlige europæiske byer, hvor man brygger øl efter rige traditioner. Ølrejsen en bog, der vidende og underholdende dokumenterer Øllets Europa. En sentimental færd fra nutid til fortid. Men Ølrejsen dvæler ikke kun ved fortiden, men giver også et bud på en dejlig ferie - lige her og nu. Ølrejsen er en guide til store kulturelle oplevelse - både for smag og behag.
Bogen "Ølrejsen" udkom første gang i 2003 og er blevet udsendt i fire oplag. Denne udgave er en kraftig revideret og udvidet udgave. Øllets verden er sandelig ikke statisk - nye brygsteder dukker op, mens andre må føje sig under markedets benhårde love og dreje nøglen om. Denne nye udgave af "Ølrejsen" dokumenterer derfor nye tiltag i gamle byer. Og flere uomgængelige værtshuse får ord med på vejen.
Kan købes her